Ferme de Pleinefage Terrine campagnarde porc et foie gras de canard - pot de 140g
Notre terrine campagnarde de porc et de foie gras de canard se déguste en apéro, en entrée ou en pique-nique. Nos porcs sont nés et élevés sur la ferme, dans le respect d'un cahier des charges similaire à celui des Labels Rouges ''Porc du Limousin'' et ''Porc au grain du Sud-Ouest''. Tous nos canards sont élevés en plein air, puis engraissés traditionnellement au maïs grain entier du Sud-Ouest avant d'être abattus sur place. Nos pâtés sont fabriquées dans notre propre laboratoire de transformation situé sur la ferme.