Le Gourmet

Ferme de Pleinefage Foie Gras de Canard entier cuit 150 g (2 personnes)

La plus vieille des recettes et la traditionnelle, sans additifs ni conservateurs ; sera toujours un grand succes autour de votre table. Pour sublimer foie gras, n'hesitez pas a l'accompagner de chutney, de confit de figues ou d'oignons, de noix... Et bien sur d'un bon vin! Tous nos canards sont eleves en plein air, puis engraisses traditionnellement au mais grain entier du Sud Ouest avant d'etre abattus sur place. Le fabrique dans notre

30.1EUR Détails / Commande

La Ferme du Luguen Foie gras de canard entier au piment d'Espelette Verrine

Decouvrez une variante de notre foie gras classique ! Nous ajoutons touche de piment d'Espelette a entier, cuit, sterilise, et realise dans la tradition. Son avantage : sa longue conservation, et le fait qu'il ne necessite pas d'etre conserve au refrigerateur... Ideal pour les voyageurs ! Ce est constitue a partir d'un lobe de extra frais, d'ou l'appellation de ''entier''. Laissez vous tenter Foie 100% breton, specialite de la maison,

40.2EUR Détails / Commande

Esprit Foie Gras Entier De Canard 130 G Medaille d'argent 2023 Concours

Incomparable saveur en bouche, un gout raffine, le foie gras entier est le symbole des plaisirs de la table. Notre du Gers issu d'un elevage traditionnel en plein air et engraisse avec du mais grain, dans la pure gersoise. Un ou deux morceaux de lobes sont assaisonnes du sel et du poivre, puis places directement le bocal. C'est le mets qui excellence transmet le partage moment important, peut etre unique du quotidien. Suggestions Le une entree

22EUR Détails / Commande

Fontalbat Mazars Foie Gras De Canard Mi Cuit 200 Gr

Un foie mi cuit, au bain marie, a basse temperature. Nos foies gras sont soigneusement selectionnes et delicatement prepares afin de garder toutes leurs qualites gustatives. Tranchez le au dernier moment avec une lame de couteau tres fine passee dans l'eau chaude (tranches de 40 a 50 grs).

31EUR Détails / Commande

La ferme Descoubet Foie Gras de Canard Entier 320g en Conserve

Foie Gras de canard entier en conserve 320g Ideal pour 4 6 personnes. DDM 4 ans. Conseil d'utilisation : Passer au refrigerateur dans leur conditionnement environ 2h avant le service. Au moment de servir, deballer, debarrasser le surplus de graisse, trancher avec une lame de couteau fine et legerement tiede. Servir immediatement

47.9EUR Détails / Commande

Esprit Foie Gras De Canard Mi cuit 250g Sous vide

Le foie gras mi cuit du Gers permet de retrouver les saveurs d'une tradition gastronomique affirmee.Notre mi du est issu elevage et gavage traditionnel avec du mais grain, dans la pure gersoise. Il presente sous vide. Suggestions : Le entree de choix pour un repas de fete, un anniversaire, un evenement ou un plaisir personnel tout au long de l'annee. Prevoir des portions de 50 grammes par personne. Demouler, degraisser delicatement

35EUR Détails / Commande

La ferme Descoubet Foie Gras De Canard Entier Mi cuit 450g

Foie gras de canard entier mi cuit Convient pour 8 9 personnes DLC 1 an Conserver au refrigerateur a 4°C Sortir du 1 heure avant le service. Le debarrasser soigneusement des 2 emballages. Trancher et servir sans plus attendre.

69.4EUR Détails / Commande

Alban Laban Foie Gras Mi cuit de canard a La Figue

Medaille d'OR aux Prix Epicures 2016 ! C'est le foie gras entier qui a fait la reputation de la Ferme Alban Laban. Il deveine et assaisonne a la main, sans malaxage additif ni conservateur Dans un deuxieme temps, l’arome naturel de la figue mi cuite de Sollies intensifie le gout. Laissez fondre contre le palais, les sensations se presentent… Appreciez. Il se sous vide en barquette se garde 6 mois au refrigerateur entre 0 et 4°.

33.9EUR Détails / Commande

Maison Tete Foie gras de canard entier 300G

Nos foies gras sont certifies IGP Gers, qui vous assure leur origine et tracabilite. La sterilisation des bocaux permet une conservation de 3 ans et procure saveur carnee, typique de la viande de canard. Ils ete cuisines sans additif, conservateur et arome.

43.9EUR Détails / Commande

Alban Laban Foie Gras Entier de canard Mi cuit

Le foie gras entier a fait la renommee de la Ferme Alban LABAN. Il est deveine et assaisonne a la main, sans malaxage additif ni C’est un d’une puissance impressionnante dans sa robe rose parme. Des la mise en bouche les aromes de sous bois de la souplesse la rondeur se presentent, en finale note de vertige retient d’attention. Il a obtenu la medaille d'or au concours professionnel des Epicures a Paris en 2015 la de bronze au general

31.9EUR Détails / Commande