Ferme de Pleinefage Foie Gras de Canard entier cuit 350 g (5 ou 6 personnes)
La plus vieille des recettes et la traditionnelle, sans additifs ni conservateurs ; sera toujours un grand succes autour de votre table. Pour sublimer foie gras, n'hesitez pas a l'accompagner de chutney, de confit de figues ou d'oignons, de noix... Et bien sur d'un bon vin! Tous nos canards sont eleves en plein air, puis engraisses traditionnellement au mais grain entier du Sud Ouest avant d'etre abattus sur place. Le fabrique dans notre