Foie Gras de canard entier en conserve 320g Ideal pour 4 6 personnes. DDM 4 ans. Conseil d'utilisation : Passer au refrigerateur dans leur conditionnement environ 2h avant le service. Au moment de servir, deballer, debarrasser le surplus de graisse, trancher avec une lame de couteau fine et legerement tiede. Servir immediatement
Notre foie au sel est une recette familiale, vieille de plus de trois generations! Nous sommes ici sur un produit au pres du cru, celui ci juste cuit par le sel... pour un resultat tres, cremeux... Un vrai savoir faire ancestral! Pour le deguster ? Tranche finement, accompagne d'un bon pain toaste... Cela suffit! Tous nos canards sont eleves en plein air, puis engraisses traditionnellement au mais grain entier du Sud Ouest avant d'etre
ATTENTION LIVRAISON POSSIBLE UNIQUEMENT LES JEUDIS ET VENDREDIS (merci de ne jamais choisir le mercredi en livraison, nous ne pourrons pas honorer votre commande) L'ingredient phare de vos terrines de foie gras maison ! Cuit au sel ou au four en terrine, ce de canard Extra deveine ravira papilles ! Tous nos canards sont eleves en plein air, puis engraisses traditionnellement au mais grain entier du Sud Ouest avant d'etre abattus sur place.
Le foie gras classique, cuit, sterilise, et realise dans la tradition ! Son avantage : sa longue conservation, et le fait qu'il ne necessite pas d'etre conserve au refrigerateur... Ideal pour les voyageurs ! Ce est constitue a partir d'un lobe de extra frais, d'ou l'appellation de "entier". Laissez vous tenter notre Foie 100% breton, specialite de la maison, riche, suave et parfume en bouche, il ravira ! La ferme du Luguen distribue
Decouvrez une variante de notre foie gras classique ! Nous ajoutons touche de piment d'Espelette a entier, cuit, sterilise, et realise dans la tradition. Son avantage : sa longue conservation, et le fait qu'il ne necessite pas d'etre conserve au refrigerateur... Ideal pour les voyageurs ! Ce est constitue a partir d'un lobe de extra frais, d'ou l'appellation de ''entier''. Laissez vous tenter Foie 100% breton, specialite de la maison,
Medaille d'OR aux Prix Epicures 2015 ! ''C'est le foie gras entier qui a fait la reputation de la Ferme Alban Laban. Il a d'ailleurs ete recompense d'une medaille de Bronze au Conconcours General Agricole 2020. Prealablement selectionne, il deveine et assaisonne a la main, sans malaxage additif ni conservateur. Il se conserve par tradition dans un bocal pendant quatre a l'abri de la lumiere. Il se sert chambre pour en apprecier
Ideal sur toasts en aperitif un moment delicieux a partager en famille ou entre amis. Sur votre table au des fetes accompagne d'une salade verte et confiture d'oignons.
Le foie gras entier a fait la renommee de la Ferme Alban LABAN. Il est deveine et assaisonne a la main, sans malaxage additif ni C’est un d’une puissance impressionnante dans sa robe rose parme. Des la mise en bouche les aromes de sous bois de la souplesse la rondeur se presentent, en finale note de vertige retient d’attention. Il a obtenu la medaille d'or au concours professionnel des Epicures a Paris en 2015 la de bronze au general
Un foie mi cuit, en terrine, au four, a basse temperature et pendant longtemps... Ce qui lui confere sa texture fondante et sa couleur rosee. Laissez vous tenter par notre Foie gras 100% breton, specialite de la maison, riche, suave et parfume en bouche, il ravira ! La ferme du Luguen distribue depuis plus de 20 ans l'integralite de sa production en circuit court, c'est grace a une selection tres rigoureuse des foies et viandes de canard
Un foie mi cuit, en terrine, au four, a basse temperature et pendant longtemps... Ce qui lui confere sa texture fondante et sa couleur rosee. Laissez vous tenter par notre Foie gras 100% breton, specialite de la maison, riche, suave et parfume en bouche, il ravira ! La ferme du Luguen distribue depuis plus de 20 ans l'integralite de sa production en circuit court, c'est grace a une selection tres rigoureuse des foies et viandes de