Le Gourmet

La Ferme du Luguen Foie Gras De Canard Mi cuit 500g

Un foie mi cuit, en terrine, au four, a basse temperature et pendant longtemps... Ce qui lui confere sa texture fondante et sa couleur rosee. Laissez vous tenter par notre Foie gras 100% breton, specialite de la maison, riche, suave et parfume en bouche, il ravira ! La ferme du Luguen distribue depuis plus de 20 ans l'integralite de sa production en circuit court, c'est grace a une selection tres rigoureuse des foies et viandes de canard

74.75EUR Détails / Commande

Ferme de Pleinefage Foie Gras de Canard Cru Extra deveine 500 g (pour

ATTENTION LIVRAISON POSSIBLE UNIQUEMENT LES JEUDIS ET VENDREDIS (merci de ne jamais choisir le mercredi en livraison, nous ne pourrons pas honorer votre commande) L'ingredient phare de vos terrines de foie gras maison ! Cuit au sel ou au four en terrine, ce de canard Extra deveine ravira papilles ! Tous nos canards sont eleves en plein air, puis engraisses traditionnellement au mais grain entier du Sud Ouest avant d'etre abattus sur place.

36EUR Détails / Commande

Alban Laban Foie Gras Entier de canard Mi cuit

Le foie gras entier a fait la renommee de la Ferme Alban LABAN. Il est deveine et assaisonne a la main, sans malaxage additif ni C’est un d’une puissance impressionnante dans sa robe rose parme. Des la mise en bouche les aromes de sous bois de la souplesse la rondeur se presentent, en finale note de vertige retient d’attention. Il a obtenu la medaille d'or au concours professionnel des Epicures a Paris en 2015 la de bronze au general

31.9EUR Détails / Commande

Ferme de Pleinefage Foie Gras de Canard entier cuit 150 g (2 personnes)

La plus vieille des recettes et la traditionnelle, sans additifs ni conservateurs ; sera toujours un grand succes autour de votre table. Pour sublimer foie gras, n'hesitez pas a l'accompagner de chutney, de confit de figues ou d'oignons, de noix... Et bien sur d'un bon vin! Tous nos canards sont eleves en plein air, puis engraisses traditionnellement au mais grain entier du Sud Ouest avant d'etre abattus sur place. Le fabrique dans notre

30.1EUR Détails / Commande

Ferme de Pleinefage Foie Gras Mi Cuit De Canard 500 G (6 Personnes)

Un foie gras ideal pour un repas en famille Notre mi cuit de canard est prepare nature (du foie, du sel et du poivre, rien que cela!), sans additifs ni conservateurs. Il vous faudra juste le sortir de son sous vide 15 minutes avant de le servir, et le tour joue ! Sublimez le en l'accompagnant d'une bonne baguette de pain, vin et peu de fleur de sel ou de confit de noix ou d'oignons. Tous nos canards sont eleves en plein air, puis engraisses

65EUR Détails / Commande

Fontalbat Mazars Foie Gras de Canard entier boite 390 gr

Nos foies gras sont soigneusement selectionnes et delicatement prepares afin de garder toutes leurs qualites gustatives. Mettez votre bocal de au refrigerateur si possible 2 ou 3 jours avant de servir (au moins la veille). Sortez le a temperature ambiante (pas plus de 20°) et ouvrez le une heure de le deguster. Deposez le sur assiette. Tranchez le au dernier moment avec lame de couteau tres fine passee dans l'eau chaude (tranches de

51EUR Détails / Commande

Maison Tete Foie gras de canard entier 300G

Nos foies gras sont certifies IGP Gers, qui vous assure leur origine et tracabilite. La sterilisation des bocaux permet une conservation de 3 ans et procure saveur carnee, typique de la viande de canard. Ils ete cuisines sans additif, conservateur et arome.

43.9EUR Détails / Commande

Le Gout du Boeuf Foie Gras Artisanal Jimmy Gourmet 50g

Jimmy Gourmet, c'est la rencontre entre l'audace d'un cuisinier (Jimmy) et la passion du geste artisan. Les foies gras de sont travailles a partir de IGP Sud Ouest un chef creatif ! Decouvrez le traditionnel et laissez vous tenter des recettes gourmandes : Poivre et Vanille. Description detaillee ci dessous. le sterilise en conserve en verre. Sa date limite de consommation donc superieure a 6 mois. Il est ideal pour vos pique niques,

14.14EUR Détails / Commande

Fontalbat Mazars Foie Gras De Canard Mi Cuit 200 Gr

Un foie mi cuit, au bain marie, a basse temperature. Nos foies gras sont soigneusement selectionnes et delicatement prepares afin de garder toutes leurs qualites gustatives. Tranchez le au dernier moment avec une lame de couteau tres fine passee dans l'eau chaude (tranches de 40 a 50 grs).

31EUR Détails / Commande

Esprit Foie Gras De Canard Mi cuit Du Gers 450g Sous vide

Le foie gras mi cuit du Gers permet de retrouver les saveurs d'une tradition gastronomique affirmee.Notre mi du est issu elevage et gavage traditionnel avec du mais grain, dans la pure gersoise.Il presente sous vide. Suggestions : Le entree de choix pour un repas de fete, un anniversaire, un evenement ou un plaisir personnel tout au long de l'annee. Prevoir des portions de 50 grammes par personne. Demouler, degraisser delicatement la

63EUR Détails / Commande