Foie Gras d Oie Entier 130g Le gras d'Oie entier, bocal tradition, est un plaisir au naturel. Une piece de Lobe de selectionnee pour ses qualites, simplement assaisonnee et mise en a la main. Sterilise, ce foie un produit nobl
La liste des ingredients suffit a elle seule pour susciter envies de foie gras impromptues : pomme caramelisee semi confite, miel, vinaigre de blanc, epices (anis, girofle, cannelle, muscade).Quand on connait en plus le savoir faire de Guillaume et
Quoi de plus festif qu'une recette alliant un savoureux foie gras de caractere et des langoustines au gout subtil. L'atelier Bernard Marot a ose l'association et elle que reussie.Le cote rond, enveloppant et entier du balance par la
Foie gras cru de Canard sous vide IGP Perigord:Le plus beau des foies crus pour preparer vos terrines de Noel. Souple au touche, d'une belle couleur beige, luisant, c'est la marque grand gras.Issu elevage traditionnel, gave au mais non
Foie gras entier de canard de Barbarie, 190grLe foie est le type de qui preserve au mieux les saveurs car il tres peu travaille. Deveine, sale puis poivre avant la sterilisation par mise en bocal ou conserve, la selection des meil
Deux ingredients de choix pour cette recette qui s'invitera sur vos tables de fetes, toute occasion particuliere ou encore simple plaisir. Le homard et le foie gras s'associent a merveille dans ce tartinable d'une grande finesse et a la texture on
L'association figue foie gras fonctionne a merveille . Surtout quand Guillaume et Lesgards ont la bonne idee de compoter les dites figues avec du floc de Gascogne et une pointe de Laurier. Un peu de vinaigre de blanc pour rehausser le on obtient un r
Foie gras de Canard Entier 180g : Le de est la meilleure qualite de foie gras. Certifie Perigord, il issu de Canards a IGP Perigord. Il le plus digne representant de notre terroir, par ses aromes purs et sa texture
Marbre Foie gras de Canard Entier Mi cuit au Poivre de Sarawak:Ce foie marine dans une liqueur de Ratafia agremente par du poivre de Sarawak, vous apportera touche fruitee mais relevee. Le de canard entier Mi au de do
Quoi de plus festif qu'une recette alliant un savoureux foie gras de caractere et des langoustines au gout subtil. L'atelier Bernard Marot a ose l'association et elle que reussie.Le cote rond, enveloppant et entier du balance par la