Le foie gras de canard entier de la Drosera gourmande est travaille de facon artisanale et la matiere premiere, d'origine francaise, rigoureusement selectionnee.Les plus beaux lobes de sont gardes pour elaborer les bocaux de entier.Le de de
Une sauce gourmande a la viande de canard, parfaite pour etre servi avec un plat de tagliatelles exemple. 40 ans de savoir faire la Maison Ramajo basee dans le Gers, des recettes traditionnelles proposees le plus grand plaisir de vos papilles.Conseils de degustation : Faire rechauffer une
Ce foie gras a la texture fondante propose par Maison Sauveterre, creatrice de moments gourmands. Conseil de preparation :Mettez votre au refrigerateur et sortez le 20 minutes avant de le deguster. Tranchez le avec un couteau sans dent a lame fine trempe au prealable dans de l'eau chaude.
Notre comite de degustation a largement plebiscite ce foie gras entier pur canard du Sud Ouest. Et pour cause, il a la fois doux en bouche et puissant grace aux pointes de sel et de poivre qui viennent relever le gout du canard. Gourmand sans jamais etre gras, la Maison Sauveterre a su trouver un jeu de
Deux ingredients de choix pour cette recette qui s'invitera sur vos tables de fetes, toute occasion particuliere ou encore simple plaisir. Le homard et le foie gras s'associent a merveille dans ce tartinable d'une grande finesse et a la texture onctueuse.La rondeur et le cote genereux du
Il faut une petite touche de folie pour imaginer marier le foie gras, embleme de la gastronomie du Sud Ouest avec l'ail noir herite de la asiatique. Mature pendant 2 a 3 semaines, l'ail obtient cette elegante couleur ebene et ce gout sucre et doux aux notes de reglisse, de noisette et de
Un petit plat savoureux prepare avec des produits de qualite, le resultat ne peut etre qu'au rendez vous. Avec ce magret cuisine champignons et echalottes, allez regaler.La Maison Ramajo, etablie dans le Gers depuis plus de 40 ans, est reconnu pour ses recettes authentiques et grand
Ce foie gras a la texture fondante propose par la Maison Valette, dont la reputation dans le domaine du canard et de l'oie n'est plus a faire !Conseil de preparation :Mettez votre au refrigerateur et sortez le 20 minutes avant de le deguster. Tranchez le avec un couteau sans dent a lame fine trempe
Il faut une petite touche de folie pour imaginer marier le foie gras, embleme de la gastronomie du Sud Ouest avec l'ail noir herite de la asiatique. Mature pendant 2 a 3 semaines, l'ail obtient cette elegante couleur ebene et ce gout sucre et doux aux notes de reglisse, de noisette et de
Medaille de bronze 2013 au concours general agricoleRetrouvez ici la recette traditionnelle elaboree par Robert Duperier. Les meilleurs foies sont selectionnes, les recettes sans cesse ameliorees pour vous proposer un gras entier au gout inimitable.Le test de degustation bienmanger.com :